Recept

Grillad tomatsallad

En hastig grillning ger tomaterna och salladslöken djupare smaker. Använd gärna bifftomater som inte är helt mogna. Den ljumna salladen är god som förrätt tillsammans med grillat bröd eller som tillbehör till det mesta från grillen.

Gör såhär

  1. Grilla tomaterna ca 2 min på hög värme. Grilla salladslöken ca 1 min.
  2. Smält smöret och rör ner peppar, vinäger, soja och salt.
  3. Skär tomaterna och salladslöken i grova bitar och lägg på ett fat. Ringla dressingen över tomatsalladen.

Receptkreatör: Arla
Originalrecept: Grillad tomatsallad

Ingredienser

För 4 personer
Tillagningstid: 15 minuter

8 tomater
4 salladslökar

Dressing
3 msk Arla® Svenskt Smör
1 krm svartpeppar
2 msk rödvinsvinäger
1 msk soja
1 krm salt

Fluffiga och fläskiga röda viner

2020 Heritage Reserve Zinfandel, DeLoach Vineyards

Kalifornien159 kr
årgång slut

2020 Simonsig Cape Blend, Simonsig Estate

Stellenbosch99 kr
nyhet
årgång slut