Recept

Grillat fisk- och räkpaket

Fisk samsas bra med räkor på grillen, när du lägger den i smarta foliepaket.

Gör såhär

Dela fisken i 4 bitar och salta dem.
Skala och skiva vitlöken.
Lägg fisken på 4 aluminiumfolieark. Lägg på vitlöken och räkorna. Blanda smöret och klicka på.
Vik ihop paketen ordentligt så att inget rinner ut. Låt paketen ligga på grillgallret 10-15 min.
Fisken är färdig när den är vit och fast. Servera med färskpotatis.