Välkommen till Tryffelsvinet

Domaine de la Vougeraie

Monopolmästarna i Bourgogne Det finns egendomar som har förmånen att arbeta helt utan kompromisser och helt utifrån sina visioner. Det här är en av dem. Domaine de la Vougeraie i byn Premeaux-Prissey ägs och drivs av familjen Boisset. Domaine de la Vougeraie såg dagens ljus år 1999. Efter att familjen Boisset från 60- till 90-talet köpt ett en rad olika toppvingårdslägen i både Côte de Nuits och Côte de Beaune valde man under 90-talets slut att slå samman samtliga vingårdslägen till en ny domän. Domaine de la Vougeraie består således av enbart egna vingårdslägen och ingen frukt köps in. När själva domänen skapades valde man namnet Vougeraie efter floden som rinner i närheten av Vougeot. Det första vingårdsläget som köptes var ”Les Evocelles” i Gevrey-Chambertin som anskaffades redan 1964. Det kom att dröja över 20 år innan egendomen köpte sitt första vingårdsläge i Côte de Beaune. Under 90-talets slut köpte man den kända monopol-vingården Le Clos Blanc (som sägs göra viner som smakar som gyllene nektar) och som endast utgörs av en hektar. Vinerna görs av gårdens vinmakarteam med källarmästare Jean-Luc och unge oenologen Antoine under ledning av direktrisen Sylvie Poillout.