Master Class pass 1: Jean-Claude Boisset (11:15-12:00)

”The vintage of a lifetime” – Bourgogne 2022 i fokus

Jean-Claude Boisset är en av Bourgognes verkligt framgångsrika négociantfirmor – mycket tack vare autodidakten och vinmakaren Grégory Patriat som tränades upp hos ikoniska Domaine Leroy. På Jean-Claude Boisset förfogar Grégory över ett stort antal lägen och gör många ultrasmå cuvéer med få flaskor – allting i en husstil som andas elegans, liten fatpåverkan och sjungande frukt.

Få vinmakare är lika medryckande och inspirerande som Grégory, och detsamma gäller egendomens viner, vars druvor växer i stora delar av Bourgogne och alltid har en imponerande kvalitet och energi. Vad kan då vara bättre än att hejdlöst dyka ner i Jean-Claude Boissets imponerande portfölj och med hjälp av Grégorys trygga hand prova fyra appellationer från ”århundradets årgång” 2022? Denna kväll är ett måste för Bourgogneälskaren!

Provningens viner

2022 Saint-Aubin Premier Cru En Remilly 
2022 Corton-Charlemagne Grand Cru
2022 Nuits-Saint-Georges Les Charbonnière 
2022 Charmes Chambertin Grand Cru

Tryffelsvinets Vinfestival – Pass 1
Tid: 11:15-12:00
Pris: 295 kronor

För att boka:
Välj pass och fyll i önskat antal entrébiljetter – tryck på ”nästa”. Du får nu tillgång till extratillägg av master class-provningar där du väljer önskad master class. Har du redan köpt en entrébiljett? Välj 0 entrébiljetter och tryck sen på ”nästa”. Observera att du behöver en entrébiljett för att delta på våra master class-provningar.