Denna webbplats innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När du använder vår webbsida godkänner du vår integritetspolicy.
Vi använder cookies för att förbättra din upplevelse på sajten.
Recept
Grillad citronfisk i paket med örtklick
En snabb och enkel allt-i-ett rätt att lägga på grillen och sen komplettera med färdig sås. Att grilla fisken i paket är ett lätt sätt att få fisken perfekt i konsistens.
Gör såhär
- Gnid in fisken med salt och peppar.
- Skiva potatisen och fördela på 4 ark bakplåtspappers grillfolie. Lägg på fisken.
- Plocka dragonbladen och fördela på fisken tillsammans med smöret och pressa över citron. Nyp ihop till täta paket. Grilla i ca 10 min tills fisken är precis genombakad.
- Skär tomaterna i halvor. Salta och peppar och grilla dem.
- Servera fisken med tomater och en klick crème fraiche.
Receptkreatör: Arla
Tillagningstid: 30 minuter
Ingredienser
4 personer
4 bitar torskrygg à 150 gram
1 tsk salt
2 krm nymald vitpeppar
500 kram kokt potatis, gärna färsk
4 kvsitar färsk dragon
75 gram smör
Pressad saft av 1 citron
4 tomater
Salt och peppar
2 dl crème fraîche ”Franska örter”
Fylliga och krämiga vita viner
prissänkt
